• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Sivfood

  • בית
  • קצת עליי
  • מתכונים
  • מדריכים
  • דברו איתי
  • English
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
↑

בטטה צלויה ב-10 דקות

מאי 15, 2013 By Sivan Meiri תגובות 18

"זה אמיתי? הכנת את זה בעשר דקות?", אמיתי לגמרי. ואפילו הספקתי לחתוך תוך כדי סלט ולהכין רוטב מהמם. בטטה צלויה במהירות שיא, וכל זה אפילו בלי לחמם את התנור, מספיק טוסטר אובן ומיקרוגל, ולעקוב אחרי ההוראות. פשוט מאוד, ויקל לכם על החיים בטירוף.
בטטה אהובה עלי במיוחד, תמיד היתה כזו, גם במרק, גם באנטי פסטי, בכל צורה אפשרית, אבל כשאני יודעת שמפריד ביני ובין בטטה מוכנה למשעי זמן רב ומייגע זה מונע ממני להכין, במיוחד כשאני ממהרת או ממש רעבה ובא לי להכין משהו מהיר. אז לא עוד…

בטטה צלויה ב-10 דקות

מה עושים? פשוט מאוד. שוטפים את הבטטה ומייבשים היטב.
יוצרים חורים עמוקים בעזרת מזלג לאורך הבטטה ומכל הכיוונים.
מניחים על צלחת ומחממים 3 דקות במיקרוגל בחום מקסימלי.
אחרי 3 דקות הופכים את הבטטה לצד השני ומחממים עוד 2 דקות.
בינתיים מחממים טוסטר אובן לחום מקסימלי.
מוציאים מהמיקרוגל ומעבירים לטוסטר אובן.
צולים בטוסטר אובן כ-5 דקות.
(הזמנים מתאימים לבטטה בינונית-גדולה, אם אתם מכינים בטטה קטנה מאוד או גדולה מאוד, שנו את הזמנים בהתאם)

עכשיו יש לכם בטטה שלמה צלויה ומהממת שאפשר לעשות איתה מה שרוצים.
אפשר לחצות באמצע ולהגיש עם טחינה ירוקה.
אפשר לקלף ממש בקלות ולחתוך לפרוסות ומשם השמיים הם הגבול, לתבל איך שבא, להוסיף למה שבא לכם, קלי קלות.

אני ממש אוהבת בטטה בסלט, הסלט בתמונה מורכב מחסה, עגבניות, גמבה וזוקיני.
התלווה אליו רוטב טעים בטירוף שהכנתי במהירות בבלנדר – 1/2 זוקיני, עגבניה אחת, מיץ מחצי לימון, כף גדושה טחינה ושן שום קלופה אחת. טחנתי למרקם חלק.

שיהיה בתאבון!

Filed Under: ארוחות בוקר וערב, ארוחות צהריים, דיאטטי, ירקות, ללא גלוטן, מתכונים, מתכונים לעצלנים, סלטים, תוספות Tagged With: מתכונים

  • טופו אפוי עם חצילים ועגבניות
  • מרק תפוחי אדמה ושעועית אדומה
  • קציצות סלק טבעוניות
  • קיצ'רי – אורז צהוב עם עדשים
  • פריחולס
  • עוגת תפוחים ושוקולד טבעונית
  • גאלט נקטרינות, אגסים וויסקי – סקסי וטבעוני
  • סלטים חגיגיים לראש השנה 2015
קודם: « גלידת בננות טבעונית
Next Post: סלט עדשים שחורות, בטטה ועגבניות »

Reader Interactions

תגובות

  1. etty

    מאי 15, 2013 at 4:38 pm

    גאון של אמא את!!!

    הגב
    • סיון מאירי

      מאי 15, 2013 at 6:36 pm

      חחח תודה 🙂

      הגב
  2. etty

    מאי 15, 2013 at 4:38 pm

    גאון של אמא את!!!

    הגב
  3. סיון מאירי

    מאי 15, 2013 at 6:36 pm

    חחח תודה 🙂

    הגב
  4. אנונימי

    מאי 20, 2013 at 7:31 am

    הרוטב נשמע נהדר
    והתוכנית של הבטטה גם – אבל נשמע ממש נורא הקטע עם המיקרו. אני חייב להודות.

    הגב
    • סיון מאירי

      מאי 20, 2013 at 7:06 pm

      למה? בגלל העניין עם הקרינה?
      הקרינה הזאת מגיעה אלינו מכל מכשיר חשמלי, גם מלפטופים,
      חבל לא לאכול אוכל בריא בגלל שהוא לוקח המון זמן.
      אני חושבת שלהימנע לגמרי זה לא חכם אם המשמעות של זה היא להימנע מלאכול כמו שצריך, לא לכולם יש זמן לבלות שעות במטבח 🙂

      הגב
    • אנונימי

      נובמבר 1, 2014 at 11:13 am

      מה הקשר לקרינה? זו לא קרינה רדיואקטיבית שנדבקת לאוכל… סך הכל קרני מיקרוגל שיוצרות חימום. אין פה שום קרינה אלא אם אתם דוחפים את הראש למיקרו ומפעילים. חברה אנחנו ב2014… תריצו חיפוש ותשכילו קצת.
      המתכון אגב מעולה 🙂 תודה רבה על הטיפ המצויין!

      הגב
  5. אנונימי

    מאי 20, 2013 at 7:31 am

    הרוטב נשמע נהדר
    והתוכנית של הבטטה גם – אבל נשמע ממש נורא הקטע עם המיקרו. אני חייב להודות.

    הגב
  6. סיון מאירי

    מאי 20, 2013 at 7:06 pm

    למה? בגלל העניין עם הקרינה?
    הקרינה הזאת מגיעה אלינו מכל מכשיר חשמלי, גם מלפטופים,
    חבל לא לאכול אוכל בריא בגלל שהוא לוקח המון זמן.
    אני חושבת שלהימנע לגמרי זה לא חכם אם המשמעות של זה היא להימנע מלאכול כמו שצריך, לא לכולם יש זמן לבלות שעות במטבח 🙂

    הגב
  7. אנונימי

    יוני 23, 2014 at 8:08 pm

    היי 🙂 קודם כל זה נשמע מצוין
    אבל נניח אני לא רוצה להשתמש במיקרוגל איך אפשר להכין זאת אחרת?
    תודה מראש

    הגב
    • סיון מאירי

      יוני 26, 2014 at 4:51 am

      אפשר לצלות בתנור, לעשות חורים עם מזלג ולאפות את הבטטות שלמות כמו שהן בטוסטר אובן או בתנור. זה יקח יותר זמן, בערך 20-30 דקות.

      הגב
  8. אנונימי

    דצמבר 2, 2016 at 11:04 am

    נראה מעולה, שאלה לגבי הזוקיני לרוטב, חי או עבר משהו לפני?

    הגב
    • סיון מאירי

      דצמבר 4, 2016 at 6:39 pm

      חי 🙂

      הגב
  9. Idit Gottlieb

    דצמבר 3, 2016 at 12:55 pm

    ו0אף פעם לא ניסיתי זקני חי בסלט. או זקני ברוטב. נשמע מעניין.

    הגב
    • סיון מאירי

      דצמבר 4, 2016 at 6:38 pm

      חי, ממש טעים!

      הגב
  10. Unknown

    אפריל 3, 2017 at 5:59 am

    אפשר להשתמש בקישוא במקום בזוקיני?

    הגב
  11. אסתר דרור

    אפריל 3, 2017 at 6:00 am

    אפשר להשתמש בקישוא במקום בזוקיני?

    הגב

Trackbacks

  1. כמה קלוריות יש בבטטה גדולה? - מתכונים קלים וטעימים הגיב:
    דצמבר 15, 2022 בשעה 11:19 am

    […] אני ממש אוהבת בטטה בסלט, הסלט בתמונה מורכב מחסה, עגבניות, גמבה וזוקיני.התלווה אליו רוטב טעים בטירוף שהכנתי במהירות בבלנדר – 1/2 זוקיני, עגבניה אחת, מיץ מחצי לימון, כף גדושה טחינה ושן שום קלופה אחת. טחנתי למרקם חלק. שיהיה בתאבון! צפה בתשובה המלאה […]

    הגב

השאר תגובה

  • Facebook Comments
  • Default Comments (18)

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Primary Sidebar

קטגוריות

  • סלטים
  • מרקים
  • פסטה
  • ארוחות בוקר וערב
  • עיקריות
  • רו-פוד
  • תוספות
  • ללא גלוטן
  • חגים

קצת עליי

היי, אני סיון מאירי, נעים להכיר וברוכים הבאים ל-Sivfood, בלוג המתכונים הטבעוניים שלי. בבלוג שלי תוכלו למצוא מגוון עצום של מתכונים טבעוניים, שאפשר להכין בקלות ובפשטות ללא צורך בדוקטורט בחומרי גלם מסובכים שקשה להשיג. קראו עוד >>



Copyright Sivfood © 2025